Ce que nous proposons
Des animations classiques ou surprenantes, en prêt-à-boire ou créées sur mesure, pour vos événements privés et publics. Nous pratiquons la surprise et le décalage, pour vous apprendre à boire mieux, par l'art et par le jeu.
Nos dégustations animées, nos performances ou nos petits spectacles vous invitent à découvrir le vin, sa consommation, ses mystères, ses pièges et ses victoires. Nous aimons ce qui est « bion », à l'abri des débats stériles entre les naturistes et les technophiles.
Nous présentons ici quelques exemples d'animations. Nous pouvons aussi réaliser des créations pour vous — n'hésitez pas à nous faire part de vos soifs.
L'être humain a le fantasme d'être le maître du temps. Existe-t-il une manière de faire vieillir le vin de façon accélérée ? Pour faire du vin, il faut composer avec la nature. Est-il possible de la transmuter ?
Durée : la vôtre, à la vôtre !
Ce petit spectacle simule et vulgarise, avec des maquettes, les processus de viticulture et de vinification, de la vigne jusqu'au verre. Il instruit en se marrant et soulève le voile sur les secrets du plus subtil des breuvages du monde. Généraliste ou centré sur un vin choisi chez un producteur digne de ce nom, c'est tout à la fois un plaidoyer contre la malboisson, une promenade poétique dans le savoir-boire et un spectacle pédagogique conçu avec des viticulteurs de pointe.
Durée : la vôtre, à la vôtre !
Le tango entre l'oxygène et le carbone anime le vin, depuis sa fabrication jusqu'à sa dégustation. Apprenez où, quand et comment aérer le vin, avec des procédés bien connus ou plus surprenants, qui ont fait leurs preuves ou restent à démontrer.
Durée : la vôtre, à la vôtre !
Une fois par mois, on se retrouve à Châtellerault, on goûte, on découvre, on rit, on s'émeut — et on peut commander des bonnes quilles.
À la carte ou sur abonnement — contactez-nous.